今日は長年の友人、元はPanache,Ya-Yaのドラマーだった
Graham Garrettがミシェラン1ツ星をいただいた
シェフでオーナーのレストランへ行きました。
Kentにある
The West House restaurant
お世辞じゃなくて、本当においしかった～。
お昼からフルコース。
ミニパンがかわいいでしょ。前菜のＣｒａｂなんとか～
メインはサーモンにしました。
一緒に行った塚越みどりちゃんは、ラムです。
独特のくさみがなく、おいしかったです。
デザートはこの間お料理教室でやったな～
チェリー・ジュビレ
とにかくすごいよ、グラハム～
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